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Rezepte Royale Orangen-Kuppeltorte aus Eberbach

Eine sahnig, luftige Kuppeltorte, auf feinem Schokoladen-Biskuit, beschwipst von Wein und einem Hauch Rum, mit Orange verfeinert, schmiegt sich königlich an die saftig-zarten Biskuitrouladen.

Von klassisch bis raffiniert Rezepte mit Biskuit: Torten, Biskuitrolle & kleine Kuchen

Der Biskuit ist ein klassischer Teig, der bei vielen Kuchen und Torten verwendet wird. Er ist ganz einfach zu backen und schmeckt leicht und luftig. Hier ein paar raffinierte und beliebte Rezept-Ideen.

Wochenvorschau Die Woche mit Evelin König

Einen schnellen Überblick über die Themen der aktuellen Woche finden Sie hier!

Kaffee oder Tee
Immer Montag bis Freitag von 16:05 Uhr - 18:00 Uhr

So wird es im Frühling richtig schön

Aquarellmalerei Gartenmotiv mit Aquarellfarben malen

Wer malt, den zieht es im Frühjahr ins Freie, wo es viele lohnende Motive gibt. Cornelia Richter zeigt, wie Sie ein schönes Gartenmotiv mit Aquarellfarben malen können.

Es wird bunt Frühlings-Deko für Zuhause

Endlich wird es bunt. Mit diesen tollen Deko-Ideen holen Sie sich den Frühling nach Hause!

Hier ist es schön

Hier ist es schön Erlebniswelt Römermuseum

Markus Bundt hat sich mit den Römern beschäftigt und ist dorthin gefahren, wo der Limes in Rheinland-Pfalz beginnt – wir sind bei Rheinbrohl zwischen Koblenz und Bonn.

Hier ist es schön! Unsere Ausflugstipps im Südwesten

Wir stellen die schönsten Ausflugsziele im Südwesten vor.

Kaffee oder Tee in der ARD Mediathek Sendung verpasst? Einfach nachschauen

Sie können auf Teile unserer Sendung oder auch auf die komplette Sendung ein Jahr lang als Abrufangebot zugreifen. Unsere Filme zum Nachschauen finden Sie in der ARD Mediathek:

Frühling im Garten und auf dem Balkon

Unsere Tipps für Garten & Balkon Das gibt es im Mai alles zu tun

Jetzt ist alles im Garten schön grün und blüht. Auch der Balkon wird immer farbenfroher. Wir verraten Ihnen, was es im Mai alles zu tun gibt.

Themen der Woche

5-Minuten-Fitness Richtig aufwärmen vor einer Wanderung

Die Wandersaison ist eröffnet. Mit diesen leichten Übungen bereiten Sie Ihren Körper optimal für die ersten Outdoor-Aktivitäten vor!

Rezepte Whisky-Pralinen (Trüffel) mit Cornflakes-Mantel

Sahnige Pralinen (Trüffel) mit einem Schuss Whisky. Die kleinen runden Schleckereien sind schokoladig, zartschmelzend und bestehen aus nur 5 Zutaten. Ein süßes Geschenk für den besten Papa der Welt.

Diese Pflanzen lieben Insekten und Tiere Naturgärtnern: Warum Wildpflanzen gut im Garten sind

Wer der Natur und den Insekten etwas Gutes tun will, der sollte sich heimische Wildpflanzen in den Garten holen. Viele Insekten und Tiere sind sehr spezialisiert und brauchen genau diese Pflanzen.

Elektro, Gas, Holzkohle oder Pellet Welcher Grill passt zu mir?

Gas, Elektro oder doch lieber Holzkohle oder ein Pelletgrill? Wir sagen, welcher Grill was bietet und welche Nachteile er hat.

Rezepte Grillsoße mit Chili und Silberzwiebeln

Diese leckere Grillsoße aus Ketchup, Chili und Silberzwiebeln lässt sich beliebig mit verschiedenen Gewürzen verfeinern. Sie gibt ihrem Grillessen einen ganz besonderen Kick!

Rezepte Kartoffelsalat mit gegrilltem Spargel

Timo Böckle bereitet einen Kartoffelsalat nach schwäbischer Art zu. Dazu gibt es gegrillten weißen und grünen Spargel. Genau das richtige zum Start der Grillsaison!

Rezepte Käsespätzle vom Grill

Timo Böckle grillt Käsespätzle - für alle, die auch im Sommer nicht auf ihr Lieblingsessen verzichten möchten.

Rezepte Gegrillte Maultaschen mit Blattspinat, Kerbel und Salami

Timo Böckle startet in die Grillsaison mit selbstgemachten Maultaschen, die unter anderem mit Blattspinat, Kerbel und Salami gefüllt werden. Zum Schluss werden Sie mit Speck umwickelt und gegrillt.

Antrag stellen lohnt sich Schwerbehindertenausweis: Was Sie bei einer Behinderung wissen sollten

In Deutschland haben rund acht Millionen einen Schwerbehindertenausweis. Bei den über 64-Jährigen ist es fast jeder Vierte. Der Ausweis dokumentiert den Grad der Behinderung.

Eiweiß in der Ernährung Darum sind Proteine wichtig!

Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil in der Ernährung - es gehört zu den Makrobausteinen genauso wie Kohlehydrate und Fett. Wir stellen Ihnen gute Eiweißquellen vor.

Saisonale Genüsse

Lieblingsrezepte Das Beste im Mai

Lust auf Genuss? Dann sind Sie bei uns richtig. Süß oder herzhaft, vegetarisch oder mit Fleisch - hier sind unsere Empfehlungen für den Wonnemonat!

Rezepte Spargel in allen Variationen - ob grün oder weiß

Jetzt gibt es überall Spargel! Hier eine Auswahl raffinierter Spargelrezepte, mit denen Sie das "königliche Gemüse" so richtig genießen können.

Nudeln, Puffer, Quiche und vieles mehr Bärlauch-Rezepte: Lassen Sie sich inspirieren!

Jedes Jahr im Frühjahr erfreut uns Bärlauch mit seinem herzhaften Aroma. Viele sammeln ihn auch gerne selbst. Wir haben die Rezepte!

Machen Sie mit

Bewerben Sie sich Geld gewinnen für Ihren Verein

Viele Vereinskassen sind wegen Corona schmerzlich geschrumpft. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Geld für Ihren Verein zu erspielen und Ihre Vereinskasse ein bisschen aufzubessern:

Sie sind gefragt!

Mitmachen und gewinnen Das Kaffee oder Tee Rätsel

Viel Glück!

Schreiben Sie uns! Unsere Mitmachaktionen

Werden auch Sie ein Teil unserer Sendung: Egal ob Sie uns ein Bild für unsere Fotowand schicken, uns Ihre Geschichte erzählen oder an unseren Workshops teilnehmen möchten? Hier finden Sie alle Informationen!